Oksegelatine Pulver 50 g
Oksegelatine pulver er et alsidigt og pålideligt geleringsmiddel, der giver dine opskrifter den perfekte konsistens. Ideel til både søde og salte retter – fra mousse, panna cotta og gelé til fromager, cheesecakes og hjemmelavet vingummi.
Pulverformen gør det nemt at dosere præcist og opløse jævnt i dine væsker. Resultatet er en klar og stabil gelering med en ensartet og smidig struktur. Oksegelatine er smagsneutral og påvirker derfor ikke den øvrige smag i din opskrift.
Perfekt til både hobbybagere og professionelle, der ønsker et sikkert og ensartet resultat – hver gang.
Produktdetaljer:
Indhold: 50 g
Fremstillet af oksegelatine
Smagsneutral
Velegnet til desserter, kager, vingummi og salte retter
Nem at dosere og arbejde med
Et uundværligt produkt i køkkenet, når konsistensen skal være helt rigtig.
Okse gelatine pulver 50g. Bloom 270
Ingredienser: Gelatine baseret på kvæg.
Indhold: 50 gram
opbevares: Gerne meget lufttæt, køligt og mørkt.
Næringsindhold pr. 100g.
Energi: 1435/343 kj/kcal.
Protein: 84,2g.
Kulhydrat: 0g.
heraf sukkerarter: 0g.
Fedt: 0,1g.
heraf mættet fedt: 0,014
salt: 0,032g






