Funcakes Mørk chokoladeganache – klar til brug, 260g

FunCakes Ready to Use Ganache har en rig mørk chokoladesmag. Den kan bruges til at dække en kage, fylde en kage og til dekorationspåfyldninger. Også fantastisk som chokoladefyld, smag i is eller bavarois. Let at bruge. Ganache stivner i køleskabet.

 

At dække en kage og fylde (2 lag) på 20 cm kage eller dække og fyld (1 lag) på 25 cm kage. Nok til 20 – 25 swirls på en cupcake.

 

Til påfyldning af chokolade: Bland produktet med en mixer for at få ganache let, luftig og egnet til rørføring.

Til overtræk: opvarm produktet i mikrobølgeovnen i 1 minut ved 340 W eller varm au bain marie for at få den rette konsistens.

For en smørcreme eller blød chokolade / kagefyldning: Bland 150 g blødgjort smør med produktet i 5 minutter på høj hastighed.

 

Indhold: 260 gram.

Forberedelse: Opvarm 340 W i mikrobølgeovnen i ca. 1 minut.

 

Ingredienser: vegetabilsk fedt (palme, shea), vegetabilsk olie (rapsfrø), sukker, skummet kakaopulver, skummetMÆLKspulver, emulgator: E322 (SOJA), aroma (vanillin).

Allergener er markeret med STOR skrift.

 

Halal-certificeret.

 

Næringsindhold	pr. 100 g
Energi (kj/kcal)	2450/580
Fedt	42 g
Heraf mættede fedtsyrer	18 g
Kulhydrat	43 g
Heraf sukkerarter	42 g
Protein	6,5 g
Salt	0,1 g