Callebaut chokolade mørk, 2,5 kg (70,5%) Recipe N° 70-30-38
429,95 kr.
*** Callebaut chokolade mørk, 2,5 kg / Callebaut Chocolate Callets Dark 2,5 kg Denne mørke Callebaut chokolade indholder 70,5% kakao og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Chokolade knapperne er velegnet til smeltning og de har en afbalanceret bitter kakao smag. Chokoladen er perfekt til både fremstilling af chokolade og i bagværk, som for eksempel cookies. Ekstra-bitter mørk chokolade med stor smag af ristet kakao.
2 på lager
**
Callebaut chokolade mørk, 2,5 kg / Callebaut Chocolate Callets Dark 2,5 kg
Denne mørke Callebaut chokolade indeholder 70,50% kakao og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Posen indeholder chokoladeknapper og det derfor nemt at dosere og tage præcist den mængde af posen som du skal bruge. Chokolade knapperne er velegnet til smeltning og de har en afbalanceret bitter kakao smag. Chokoladen er perfekt til både fremstilling af chokolade, overtæk og i bagværk, som for eksempel cookies. Når du arbejder med chokolade og ønsker, at den skal have det helt rigtige knæk, er det vigtigt at den tempereres og at den får den helt rigtige arbejdstemperatur. Den helt rigtige temperatur for mørk chokolade er 31-32 grader C. Du finder et udvalg af termometre lige HER Se evt. her hvordan Mette Blomsterberg tempererer chokolade: https://youtu.be/neLKpNLoZ40
Ingredienser i Callebaut chokolade
Kakaomasse, sukker, fedtfattigt kakaopulver, emulgator SOJAlecithin, naturlig vanillearoma,
Kan indeholde spor af mælk
Kosher.
Indeholder 2,5 kg.
Se gerne her hvordan du laver dine egne påskeæg: KLIK HER
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 2259/540 |
| Fedt | 39 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 23 g |
| Kulhydrat | 31 g |
| Heraf sukkerarter | 26 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 0,02 g |
Vær den første til at anmelde “Callebaut chokolade mørk, 2,5 kg (70,5%) Recipe N° 70-30-38”
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.