-
×
Funktion Hævekurv, Ø25 cm / 4,5 liter
1 × 100,00 kr.
Outlet (UDGÅR)
Bienex mix til florentiner, nøddekurve mv. 600g
99,95 kr.
Gør bagningen nem og lækker med Bienex Mix – den perfekte base til sprøde florentinere, dekorative nøddekurve og andre knasende kager. Med denne mix får du et ensartet og velsmagende resultat hver gang, uanset om du bager til dessertbordet eller som sød forkælelse i hverdagen.
Fordele:
- Nem at arbejde med
- Sprød og karamelliseret finish
- Velegnet til både klassiske og kreative opskrifter
20 på lager
Grundopskrift:
- 300 g Bienex Mix
- 150 g nøddeflager eller mandelflager
Bland ingredienserne godt sammen, hæld massen på bagepapir og fordel i ønsket størrelse.
Bagning:
Bages ved 200 °C (almindelig over-/undervarme) i 5–8 minutter, indtil gylden og sprød.
Perfekt til både professionelle og hjemmebagere, der ønsker et flot og velsmagende resultat – hver gang.
Ingredienser: Tørret glukose sirup, sukker, palme fedt, dextrose, sødMÆLKSpulver, emulgator: SOJA lecithin.
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 2023/483 |
| Fedt | 18,9 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 8,4 g |
| Kulhydrat | 77,3 g |
| Heraf sukkerarter | 49,9 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0 g |
Opbevares ved ca. 20 grader, tørt og lukket.
