Grundopskrift:
- 300 g Bienex Mix
- 150 g nøddeflager eller mandelflager
Bland ingredienserne godt sammen, hæld massen på bagepapir og fordel i ønsket størrelse.
Bagning:
Bages ved 200 °C (almindelig over-/undervarme) i 5–8 minutter, indtil gylden og sprød.
Perfekt til både professionelle og hjemmebagere, der ønsker et flot og velsmagende resultat – hver gang.
Ingredienser: Tørret glukose sirup, sukker, palme fedt, dextrose, sødMÆLKSpulver, emulgator: SOJA lecithin.
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 2023/483 |
| Fedt | 18,9 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 8,4 g |
| Kulhydrat | 77,3 g |
| Heraf sukkerarter | 49,9 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0 g |
Opbevares ved ca. 20 grader, tørt og lukket.

Silikomart Silikoneform - Raggio, 19,5 cm / 6,8 cm høj
Silikomart Silikoneform - Perla20, 20 cm / 4 cm høj
Silikomart Silikoneform til halvkugler, 7 cm / 3,5 cm høj
Silikomart Silikoneform - Cuoricino, 6,3 x 6,5 cm / 3,9 cm høj
Lesaffre Tørgær - Rødgær, 500g
Callebaut chokolade lys, 1 kg (33,6%) Recipe N° 823
Funktion Kransekageforme til 18 ringe - Inkl. opskrift
NR Digitalt termometer - Godt sukker- og chokoladetermometer -50 - +300 grader C
NR Etiketter til Condibøtter - Blank
Bagespray, 600 ml (fedtspray til plader og forme) 2 stk. 





