Rabarber crumble – Serveres med is eller cremefraiche

rabarber crumble

Rabarber crumble – en meget nem tærte der kan varieres med flere forskellige slags frugter eller bær. Prøv f.eks.. at supplere med lidt blod appelsin.

Server rabarber crumble med vaniljeis eller cremefraiche rørt med vanilje.

Produkter jeg har brugt til rabarber crumble

Ingredienser i rabarber crumble

  • 400 g rabarber
  • 100 g sukker – efter smag
  • ½ stang vanilje
  • ½ tsk. maizena
  • 75 g hvedemel
  • 50 g havregryn
  • 50 g mandler
  • 75 g sukker
  • 75 g smør
  • 1 nip salt
  • evt. lidt revet marcipan

Hvordan laver man rabarber crumble?

  1. Rens og skær rabarberne i små stykker.
  2. Vend rabarberen med sukker, vanilje og lidt maizena.
  3. Bag rabarberen i en godt sprayet tærteform eller fad i ved 180 grader i ca. 15 min.
  4. Bland/smuldr de øvrige ingredienser og dæk de forbagte rabarber med massen.
  5. Bag yderlige ved 200 grader i ca. 20 min. (almindelig ovnvarme)
  6. Server med cremefraiche rørt med lidt vanilje eller kugler af god vaniljeis.

Opskriften rækker til ca. 6 personer

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar