Knækbrød uden mel

knaekbroed uden mel

Knækbrød uden mel – Bag lyn-hurtigt skønne knækbrød til morgenbordet. Det tager kun 25 min. fra du går igang til du har lækre lune knækbrød klar til servering. Du kan tilsætte lige præcist den blanding af kerner du bedst kan li’.

Disse knækbrød uden mel er lidt mere porøse end knækbrød bagt med mel, men de smager fantastisk.

Hak evt. resterne og brug det som musli på din ylette eller youghurt.

Produkter jeg har brugt til knækbrød uden mel

Ingredienser i knækbrød uden mel

  • 2 dl solsikkekerner
  • 2 dl hørfrø
  • 1½ dl sesamfrø
  • 2 spsk blå birkes
  • ½ dl olie
  • 1 dl vand
  • 1 tsk salt
  • 1 æg

Hvordan laver man knækbrød uden mel?

  1. Bland alle ingredienser godt sammen
  2. Beklæd en bageplade med bagepapir
  3. Fordel kernemassen ud på bagepapiret med en dejskraber – eller læg et stykke bagepapir på toppen og rul med din kagerulle (træk det øverste papir af inden du bager)
  4. Bages ved 200 grader C (almindelig over/undervarme) i ca. 15 min
  5. Træk bagepapiret af og lad dine knækbrød uden mel køle af på en bagerist
  6. Skær ud med en skarp kniv

Opskriften rækker til ca. 30 stk.

Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂

Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål.

Nyborgs Bagegruppe
Skøn bagegruppe på Facebook, hvor du kan dele billeder af dine kager og brød – Søge inspiration, stille spørgsmål og hjælpe andre bageglade – Jeg glæder mig til at byde dig velkommen 🙂

Se hvad andre køber…

KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…

 

Skriv et svar