Chokolade Cake pops – eller pop cakes… En super lækker lille godbid. I denne har jeg tilsat kakao og små chokoladestykker – pynt dem med lige det du kan li’ – Jeg har valg overtræk af mørk chokolade og pynt af små sukker hjerter.
Cake pops bliver her i Danmark også kaldet popcakes eller pop cakes.
Ingredienser i Chokolade Cake Pops
- 2 æg
- 150 g sukker
- 150 g mel
- 2 tsk vaniljesukker
- 1½ tsk bagepulver
- 1 dl solsikke olie
- 1½ dl mælk
- 2 spsk kakao
- 50 fint hakket chokolade
- Chokolade til overtræk
- Pynt
Hvordan laver man Chokolade Cake Pops?
- Pisk æg og sukker hvidt
- Bland mel, vaniljesukker, bagepulver, kakao.
- Tilsæt mælk og olie sammen med melblandingen og rør ensartet
- Tilføj det finthakkede chokolade
- Fyld den smurte form til kanten i den ene del – det gøres nemt og sikkert med Cake Pop Shakeren
- Bages ved 175 grader i 15 min
- Lad køle af i ca 10 min
- Tag kagerne ud af formen – dyp pindene i smeltet chokolade og sæt dem i kagerne (ikke for dybt)
- Pensl eller dyp hele kagen i den smeltede chokolade – Ryst overskydende chokolade af og pynt
Opskriften rækker til ca. 25 stk
Rigtig god bagelyst – Hilsen Pia 🙂
Følg med på Facebook og/eller Instagram – og få flere opskrifter, tilbud og nyheder… – I bagegruppen Nyborgs Bagegruppe på Facebook kan du dele billeder af det du bager, hente inspiration, stille og svare på spørgsmål
Se hvad andre køber…
KLIK HER – og se alle varer, listet efter popularitet…